さち家特別宿泊プラン紹介

1泊2食　18,000円コース

文月のお献立

前菜・・・・一、鰻と胡瓜のドレッシング和え
　　　　　　一、フルーツトマトのワイン漬け
　　　　　　一、鬼灯玉子、稚鮎の唐揚げ、より海老
　　　　　　一、揚げ茄子
椀物・・・・冷製とうもろこしスープ
　　　　　　　　海老団子、アスパラ
差身・・・・瀬戸内の魚の盛り合わせ
　　　　　　妻いろいろ
温肴・・・・鱸の甘酢あんかけ　さち家風
　　　　　　　　　豆腐、パプリカ、玉葱、隠元、南瓜
合肴・・・・自家製　　鮎の一夜干し
　　　　　　　　　
強肴・・・・太刀魚のホイル焼き
　　　　　　　　柚子胡椒ソースにて
油肴・・・・胡麻豆腐の生湯葉包み揚げ
　　　　　　　　　夏野菜、才巻海老、小切茄子
止菜・・・・鯛めし
汁･･････・赤出し
安らぎ・・・南瓜のアイスクリーム
　　　　　　　　西瓜、ミント、生クリーム
　　　　　　　
※仕入れにより多少変わります
※キャンセル料は4日前から発生致します。
※基本的にお食事処にて召し上がって頂きます。

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1泊2食　15,000円コース

文月の献立

前菜・・・・一、鰻と胡瓜のドレッシング和え
　　　　　　一、フルーツトマトのワイン漬け
　　　　　　一、鬼灯玉子、稚鮎の唐揚げ、より海老
　　　　　　一、揚げ茄子
椀物・・・・冷製とうもろこしスープ
　　　　　　　　海老団子、アスパラ
差身・・・・瀬戸内の魚の盛り合わせ
　　　　　　妻いろいろ
温肴・・・・鱸の甘酢あんかけ　さち家風
　　　　　　　　　豆腐、パプリカ、玉葱、隠元、南瓜　　　　　　　　　
強肴・・・・太刀魚のホイル焼き
　　　　　　　　柚子胡椒ソースにて
油肴・・・・胡麻豆腐の生湯葉包み揚げ
　　　　　　　　　夏野菜、才巻海老、小切茄子
止菜・・・・鯛めし
汁･･････・赤出し
安らぎ・・・南瓜のアイスクリーム
　　　　　　　　西瓜、ミント、生クリーム

お献立は仕入れにより多少変わります
なお繁忙期(GW、お盆、年末年始)は料金が変わります。
お電話にて直接お問い合わせ下さい。
※またキャンセル料は4日前から発生致します。
※基本的にお食事処にて召し上がって頂きます。

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御会食

さち家では、お食事とお風呂のプランもご用意しております。
愛媛県内や松山市内のお客様にも幅広くお使いいただけたらと思います。

情緒ある道後で美味しい料理に舌鼓を打たれては如何ですか？

また４０名様まで収容できる宴会場もご用意させていただいております。

是非、新年会や忘年会、会食に御利用下さいませ。

なお料金はお昼の会食は3500（税別）～
　　　　　　　　　夜の会食は5000（税別）～
となっております。

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